Κινόα τρίχρωμη 200gr

Η τρίχρωμη κινόα αποτελεί μια ποικιλία της δημοφιλούς κινόας, Chenopodium quinoa. Διακρίνεται από τα διάφορα χρώματα των κόκκων της. Ενώ η παραδοσιακή κινόα είναι γενικά χρώματος λευκού, η τρίχρωμη ποικιλία περιλαμβάνει κόκκους που μπορεί να είναι κόκκινοι, μαύροι και χρυσοί.

Η τρίχρωμη κινόα διατηρεί όλες τις θρεπτικές ιδιότητες που καθιστούν την κινόα αξιοσημείωτη. Είναι πλούσια πηγή πρωτεΐνης, περιέχει ανθρακούχα υδατάνθρακα, φυτικές ίνες και αρκετά μέταλλα όπως σίδηρο, μαγνήσιο και φωσφόρο.

Χαρακτηρίζεται επίσης από την ελαφρώς διαφορετική γεύση και υφή που προσφέρουν οι διάφοροι τύποι κόκκων. Αυτή η ποικιλία κινόας προσθέτει όχι μόνο θρεπτική αξία αλλά και αισθητική ποικιλία σε σαλάτες, πιλάφια ή άλλα γεύματα. Αυτό την καθιστά μια δημοφιλή επιλογή στον κόσμο της υγιεινής διατροφής.