Το γαρύφαλλο είναι το λουλούδι του δέντρου Caryuphyllete. Συλλέγεται όσο είναι μπουμπούκι και αποξηραίνεται. Δρα ως απολυμαντικό, αντισηπτικό και αναλγητικό, ενώ λέγεται ότι έχει και αντικαρκινικές ιδιότητες. Στη μαγειρική χρησιμοποιείται για να προσδώσει άρωμα και καυτερή γεύση. Συστήνεται να αφαιρείται πριν το σερβίρισμα ή να χρησιμοποιείται σε σκόνη.
Γαρύφαλλο Τριμμένο 35gr
€1,90
Σε απόθεμα
Γαρύφαλλο Τριμμένο 35gr. Κατάλληλο τόσο για τη ζαχαροπλαστική όσο και την μαγειρική για να δώσει άρωμα και μια ελαφρώς καυτερή γεύση